2015.06.21
2020.05.28

バレンシアの韓国料理レストラン「ハラサン」で美味しいキムチ購入

レストラン・バル

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韓国料理レストラン「Jalasan」（ハラサン）からキムチお持ち帰り
1. 店舗情報：バレンシアの美味しい韓国レストラン「Jalasan」

韓国料理レストラン「Jalasan」（ハラサン）からキムチお持ち帰り

前回韓国料理レストラン「Jalasan」（ハラサン）で食事をした時に、サービスで出していただいたキムチが美味しかったので、お持ち帰りしちゃいまいした。

値段は500グラムで6ユーロだったと思います。

前より美味しいな…と思って、ホールにいる日本人の方に聞いたところ、韓国製のキムチ用冷蔵庫を使用しているんだとか。この冷蔵庫は庫内を2度というキムチに最適な温度を保ってくれるそうで、漬かりすぎたりしないんだそうです。

なるほどー。よく漬かっているキムチでしたが、サラダのようなみずみずしさもあって美味しい！　我が家では早速長芋とキムチの和え物や豚キムチに使っています。

マイルドな味で辛い物がちょっぴり苦手なスペイン人にもうけると思います。また行ったら買い足します！　ごちそうさまでした。

店舗情報：バレンシアの美味しい韓国レストラン「Jalasan」

住所：Calle Ciscar 43 Valencia
電話：963 33 72 07

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盛千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営＆管理者。スペインには1997年に初上陸。1999年～2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。