レストラン・バル

地中海の食材と和と洋を程よくミックスした日本食レストランKamonわたしの大事な友人、HiroさんとAlbertoがバレンシアの食・激戦区Canovas（カノバス）に新しい日本食レストランK

2014.03.16

ワイナリーのグルメショップ「Vegamar Selección」現在はコロン通りではなく、別の場所にグルメショップがあります。お店の名前も「Vegamar · Espacio Gourmet

2014.03.13

安くて美味しいパエリアが食べられる「Racó El Falleret」バレンシアに来たらやっぱりパエリアですよね？でも1人だとお米料理専門店は1人前からはパエリアは作ってくれないとこ

2014.02.10

バレンシア旧市街の老舗ベジタリアンレストランカルメン地区のベジタリアンレストラン「La Tastaolletes」にベジタリアンのドイツ人の友達とランチで訪れました。ランチメニューは

2014.02.03

パエリアコンクール4位のシェフも修行した店「LEVANTE」（レバンテ）去年の話になりますが、バルセロナから友人が来た時に行って来ました。日曜日のランチで満席でしたが運良くキャンセルが出てテ

2014.01.08

2014年のミシュラン星付きレストラン発表スペイン語でミシュラン（Michelin）はミチェリンと発音し、スペインではお腹についた贅肉の事でもあります…ミシュランのマスコットを見てもらえばわ

2013.11.21

ハンバーガー屋の美味しいフィデウア残念ながらこちらのお店は閉店致しました。現在は別のハンバーガー屋になっています。Mesclatはご近所のなかなかおいしいハンバーガー専門店ですが、バ

2013.08.22

夏はビーチでパエリア！お友達が遊びに来てくれた先々週末、おいしいパエリア食べに行きました。いえ、食べに行ったというか、ご馳走してもらっちゃいました。本当は新しいレストランを開拓しよう

2013.08.06

庶民的で美味しいバル「Las Torres」久しぶりにがっつりとバルご飯が食べたくなり、前から気になっていた近所のお店に行ってみることにしました。正確にはCervecería（セルベセリア、

2013.06.21

旧市街の生ハム＆タパスが激安のバル「Los 3 Cerditos」残念ながらこちらのお店は閉店致しました。バレンシアの旧市街Carmen（カルメン）地区の小さな市場のそばにある、ch

2013.04.27