最近のおうちご飯:その1
毎日のおうちご飯の記録6月の画像なので全然最近ではない! すっかりUPするのを忘れていました・・・酢豚風、もやしナムル、酢の物、冷や奴、玄米毎日こういうご飯が食べたいけれど、自分で作
スペイン第三の都市、バレンシアから一般庶民の生活をお届けします。
毎日のおうちご飯の記録6月の画像なので全然最近ではない! すっかりUPするのを忘れていました・・・酢豚風、もやしナムル、酢の物、冷や奴、玄米毎日こういうご飯が食べたいけれど、自分で作
誕生日メニューは和食と洋食のミックスパートナー君のお誕生日は5月12日。12日は土曜日で夜はお友だちと誕生日ディナー、13日日曜日はお義父さんの住むCullera(クジェラ)へお誕生
毎日のおうちご飯の記録もう5月になってしまったけれど、これは5月以前のご飯です。玄米と雑穀米にはまってから大好きだったパスタもほぼ食べていないし、白いご飯も登場回数がかなり減っていま
ちょっとだけヘルシーなスナックを探したいつもポテトチップやその他スナックがゴロゴロしていた我が家。わたしはポテトチップなどは誰かの家に行くorバルのおつまみぐらいでしか食べなかった人
スペインでは高級品のこんにゃくを手に入れた日本から来たKちゃんが持ってきてくれた、涙が出るほどうれしいお土産の正体は、「こんにゃく」でした。こんにゃくはバレンシアでは見かけたことあり
最近はスペイン料理&安く出来る洋食を多く作ると決めたので意外に和食の画像が少なめでした。デパート、El Corte Inglés(エル・コルテ・イングレス)で買ったアイルランド牛を小さくカッ
パリ時代の思い出クスクス?先週金曜日のお昼に作ったクスクスです。これもお義母さんに食べさせてもらって気に入り、お願いして2週間前に作り方を教えてもらったのです。フランスではよく食べるからフラ
先週末の腸詰め祭り(レケナ市)で食べきれず持ち帰ったチョリソ類を一気に消費するために、スペインお袋の味Lentejas(レンテハス、レンズ豆)を使った、「レンズ豆とチョリソの煮込み」に挑戦。
最近のご飯:パート1の続きです。ゆで野菜&ゆでワンタンに、ボロネーズソースのマカロニ。野菜が少なすぎるので、ワンタンをゆでるときに一緒にくず野菜をゆでてしまいました。ソースは、小口切りネギに
最近のご飯なんてタイトルですが、実は2011年のご飯です。画像が残っているモノだけ紹介します。いわしのフライ。スペインのパン粉は日本風のフライをつくるにはきめが細かすぎるので、余って固くなっ