アンダルシア旅行:グラナダのバルとランチメニュー

グラナダ

アンダルシア仕事&親戚行脚旅行

仕事とバカンスを兼ねてアンダルシア地方を回って来ました。
ルートはグラナダ→セビージャ→マラガ→ロケタス・デ・マル→マイレナ→ベルハ→エル・エヒード→アルメリアです。

10月12日~15日:グラナダ(前回の記事「グラナダの町並み」はこちらから)

グラナダでタパス食べまくり

グラナダの無料タパスはクオリティが高いと聞いていましたが期待以上でした。

無料タパス3人分。

お店により提供される無料タパスは種類も味も違うんですが、共通して言えるのは2杯目の飲み物を頼んだら、1杯目の飲み物と同じタパスは出さない事と量がたっぷりな事。繰り返しますが無料なのです。

右下の魚のフライは注文したものです。

赤ピーマンのオーブン焼きのサラダ。
Pincho Moruno(ピンチョ・モルーノ)。豚肉の串焼き。
Tortitas de camarón(トルティータ・デ・カマロン)。スペイン風桜えびのかき揚げ。
魚介のフライ盛り合わせ。

はっきり言って少食の日本人女性ならばビール1~2杯で夕食が済んでしまうという…すごい。アンダルシア地方は魚介のフライをよく食べると言うので一度頼んで見ましたが、メニューの写真と出された料理がほぼ一緒だったことにも驚きました。ちなみに、

こちらも無料のタパス。
アルプハラの生ハム!

下の写真4枚は月曜日のランチ。お義母さんは一人でアルプハラ産の生ハムのBocadillo(ボカディージョ、フランスパンのサンドイッチ)を前夜と同じバルで食べたそうです。

仕事のミーティングが盛り上がりすぎて遅くなってしまったわたしたちは近場のお昼のメニューをやっているバルに飛び込みましたが…ものすごい量の料理が出てきました。スペインの家庭料理を出すお店で大好物のSalmorejo(サルモレホ)が絶品だったけれど、もう場所が思い出せないので二度と行けない…。

一皿目のミガス。
スペイン風オムレツに焼きピーマン。
Salmorejo(サルモレホ)は私の大好物です。
肉団子。

サービスは年配の男性でキッチンは奥様が担当しているそうで「グラナダではこれぐらいの量が普通なんですか?」と聞いたら「いやー、やっぱり多いよね? いつも妻にはそんなに大量に盛るなって言ってるんだけどさ、聞く耳持たぬなんだよねー」だって。

次回はものすごく気に入って2回通ったバルについてレポートします!

盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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盛 千夏

盛 千夏

このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

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