スペイン・バレンシアのワイナリー「Vegamar」訪問:醸造所の見学

いよいよワイン醸造所の見学!

スペイン・バレンシアのワイナリー「Bodegas Vegamar」(ボデガス・ベガマール)を訪問しました。前回のワインセラーとティスティング&ランチの続きです。

美味しいVegamarのワインをしこたま飲んで、少し酔い覚まし休憩の後はいよいよワイン醸造所の見学です。

こちらが、ワイン醸造家の方のラボラトリー。
こういうのタンクって言うんですかね、ワインでも。カスタマイズが多いのでものすごく高いらしいです。
こちらが最後の工程、ボトル詰めをする機械。
こういうのタンクって言うんですかね、ワインでも。カスタマイズが多いのでものすごく高いらしいです。

ちゃんとラボラトリーがあり、こちらでワイン醸造家の方が色々実験をしたり、ワインの出来具合をチェックするとか…Vegamarの秘密が隠された部屋ですね。こちらは見学は外からだです。Vegamarは醸造所もワインセラーと同じくピッカピカに掃除がされていました。

ちょうど白ワイン用のブドウの収穫が終わったていたようで、モストがよい香りでした。香りにつられてブドウのあるところにだけ蜂が寄ってきていましたよ。

いい時期にご招待してくれてありがとうございました! いよいよ次は最終回、ワイナリー見学についての詳細です。

ワイナリー情報:「Bodegas Vegamar」(ボデガス・ベガマール)

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盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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