T-falの重ねられるお鍋とフライパンのセットを購入
新しい家のキッチンは前の家に比べると使いやすいけれど、収納スペースは2/3程度。古くなったお鍋やフライパンは断捨離して、以前から欲しかったT-fal（ティファール）の重ねられるお鍋とフライパンのセットを購入しました。
T-falのインジニオ
買ったのは、インジニオと呼ばれるシリーズのEssencial。日本は多くても、鍋とフライパンは5個か6個ですが、私はスペインのアマゾンで7個セットを購入です。フライパン2つ、中華鍋1つ、普通の鍋2つ、煮込み用鍋1つです。
私が買ったセットには、ふたが付いていなかったので別途注文しました。ガス台に鍋を2つ以上置いて調理することもあるので、取っ手も1つ追加しました。
ティファールの普通のフライパンは以前持っていたことがあるのですが、料理の仕上がりを見ると、昔よりもクオリティがいい気がします。
食洗器もOK、乾くのも早い。オーブンに直接入れることもできるからオーブン料理にも挑戦しなくちゃ。全部重ねるとかなりコンパクトだし良い買い物をしたと思います。
ただ、スペイン風オムレツ（Tortilla、トルティージャ）用に20cmのフライパンを使っていましたが、今回購入したセットの一番小さいフライパンは22cmだったので、20cmのフライパンはトルティージャ専用で残しました。
No tortilla, No lifeです！
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