最近のおうちご飯：アジアご飯

毎日のおうちご飯の記録

どうやら最近は洋食が若干多かったみたいで、アジア風ご飯の日の写真が少なめでした。

玄米を買ってきたのでたくさん食べたみたい･･･玄米のすごい炊き方を紹介している人がいたので、いつか紹介したいと思います。この炊き方だと初めて玄米を食べたパートナー君も、白米と混ぜなくてもおいしく食べられました。もちろんわたしもです！

1枚目：チャーハンとおでん。もしかして1番心にしみるご飯だったかも。これは夕食です、お昼はもっとしっかり、いやがっつり食べています。

2枚目：もやし、野菜、豚肉の炒め物、春雨サラダ、ポテトサラダ。春雨サラダはパートナー君の好物。春雨がもやしになったりもします。

3枚目：ハンバーグ玉ねぎソースかけ、アスパラ、コーン、ラディッシュのサラダ、わかめ、キノコ、レタスのスープ、玄米。うーん･･･ハンバーグのお肉が冷凍でちょっとパサパサな出来上がりに。残念。

4枚目：サーモンとアボカドをのせたちらし寿司、トマトとレタスのサラダ、唐揚げ。1ヶ月以上唐揚げを食べていなかったパートナー君に禁断症状が出て、唐揚げに。わたしは焼き鳥がよかったぁ！

1枚目：十六穀米、きのこ、野菜、豚肉の炒め物、アスパラ、ラディッシュのマヨネーズソース和え。十六穀米おいしかったなぁ。これはaccoちゃんとMちゃんがバルセロナから遊びに来てくれた時に持ってきてくれたものを大鍋で一気に6合炊いて冷凍しました。お鍋で炊くとお焦げが出来るのがうれしい。

2枚目：野菜と鶏肉のオイスター炒めレタス包み、Tellina（テジナ、桜貝の一種）を蒸したモノ、韓国海苔、玄米。玄米と韓国海苔の組み合わせが最高だと覚えてしまったパートナー君。この韓国海苔もaccoちゃんとMちゃんのお土産でした。accoちゃん、Mちゃん、大量に持ってきてくれたけれど、順調に消費してますよ。バレンシアでもどこかで売ってるのかな･･･。

3枚目＆4枚目：ブロッコリーの茎とキノコの炒め物、煮豚、わかめとレタスのサラダ、玉ねぎ、トマト、キュウリのフレンチドレッシング和え、玄米。煮豚はいつも一気に1.5キロ～2キロ仕込みます。

いつも2枚目か3枚目の写真のようなご飯を食べたいけれど、毎日30分以内でご飯を作ると決めているのでなかなか･･･もう少しスピードUP出来るといいのだけれど。
スピードUPするために今週末は寿司酢、ポン酢、玉ねぎソースそして餃子100個仕込みます！･･･で、できるかな？

･･･っていうかわたし本当にダイエットしてるんだろうか？？？