パートナー君の手作りピザ
パートナーが珍しく料理をした!家に着いたらドアを開ける前からぷーんといい匂い!なんと、生地から手作りのピザが待っていました。前回夕食を作ってくれた時は、挑戦2回目となる手作り
スペイン第三の都市、バレンシアから一般庶民の生活をお届けします。
スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。
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イタリア人に教えてもらったイチゴの食べ方スペインのイチゴは日本の物と比べると甘味がいまいち。見た目は真っ赤でおいしそうなのでついつい買ってしまうんですが…あとで「やっぱり失敗だった」と思うこ
旧市街の生ハム&タパスが激安のバル「Los 3 Cerditos」残念ながらこちらのお店は閉店致しました。バレンシアの旧市街Carmen(カルメン)地区の小さな市場のそばにある、ch
スペインのお米がもちもちになるそば茶入りご飯びんぼーに更に拍車がかかり、そば茶の出がらしまでをお米に入れて炊いてたべています。なんて嘘なんだけど(びんぼー具合はまぁ去年と平行線…いや
ロジウムコーティングのアレルギー対応ピアスを購入お義母さんのお誕生日プレゼントを探しに、普段は殆ど足を踏み入れないEl Corte Inglés(エル・コルテ・イングレス)というスペ
先週はお義母さんのお誕生会をお義姉さんのお家でしました。家族の誕生日にはみんなで集まって必ずご飯です。今回はお義姉さんが腕をふるいにふるってくれ、もちろん食べ過ぎましたよ。夕食入りませんでし
スペイン・バレンシアでうろこ取りを購入サーモンを丸ごと1本買いする様になったので包丁だけではうろこ取りが面倒になってきました。基本的には買った場所でうろこは取ってもらうんですが、ここはスペイ
サーモンを安くゲットするには丸ごと1本買い!以前は、フランス系激安スーパーのDIAの真空パックされていたサーモンをお刺身or寿司用に大量購入していたんですが、やはり「庶民生活」なのでもっと節
ドイツ人女子友とルサファのおしゃれレストランディナーSemana Santa(セマナ・サンタ、イースター)休暇の初日、久しぶりにドイツ人の女友達Aと二人きりで出かけました。ドイツ人の
楽しみにしていた野外イベント「バレンシア州食の見本市」バレンシアは3連休でした。でも木曜日~土曜日は寒くてお天気もイマイチ…。やっと晴れた日曜日の午後からMerienda(メリエンダ