最近…ではなくていつのおうちご飯？：その1
毎日のおうちご飯最近のおうちご飯はシリーズ（？）なはずなのに、ずっと放置していました。このまま画像をため込むのもいかがなものかと、1月からのご飯を少しずつUPしていきます。1月の初めは日本旅
朝6時半オープンのパン屋兼カフェ:「Panaria」
バレンシアに複数ある便利なパン屋兼カフェ「Panaria」バレンシアの中央市場正面入り口の向かいに、新しいパン屋さん兼カフェ「Panaria」がオープンしました。朝はなんと6時半からオープン
トゥリア川にて2013年食の見本市開催（4月3日～8日）
大人気の野外イベント「バレンシア州の食の見本市」「XXV Muestra de Vinos, Cavas, Licores y XXII de Alimentos Tradicionales
La Lonja正面の教会Iglesia de los Santos Juanes
ちょっと不思議な立派な教会バレンシアの世界遺産La Lonja de la Seda（ラ・ロンハ・デ・ラ・セダ、絹の交易所）の目の前にIglesia de los Santos Juanes
Semana Santa（イースター）の食べ物
バレンシアにイースター期間に食べるものスペインはSemana Santa（セマナ・サンタ、イースター）の休暇真っ最中。バカンスでバレンシアに滞在中のドイツ人の友人に8年ぶりに再会して
店内バレンシア産商品のみ「Original CV」
バレンシアでスペイン土産を買うなら「Original CV」こちらのOriginal CVというお店、多分バレンシアに在住の方はご存知ではないでしょうか。まず立地がすごい。なにしろバレンシア
スペインで春の鯖づくし
バレンシアの中央市場で鯖を大量買いちょっと前までは土曜日のお昼は市場で旬（＝激安）の小魚を買ってフライにすることが多かったけれど、暖かくなってきて最近は鯖の季節です。スーパーでも市場
火祭り時期の揚げ菓子Buñuelo（ブニュエロ）
バレンシアで一番美味しいブニュエロスの屋台バレンシアの火祭りに欠かせないのが、町中の至る所に出るチュロスとブニュエロの屋台。Buñuelo（ブニュエロ）とは焼きカボチャを練り込んだ小麦粉の揚
寒い日のスペイン料理：Cocido（コシード）
マドリードの名物料理Cocido（コシード）もっと寒い時にUPすればよかったなぁ…食べ物や火祭りの写真がたくさんでブログの更新が追いついていません。Codido（コシード）、またはC
寒い日の料理：Fabadas Asturianas
スペイン北部アストゥリアスの郷土料理に挑戦！先々週、先週とバレンシアは雨も降ってかなり寒かったのでスペイン料理、それも煮込みばかり作ってしまいました。時間は掛かっても骨付き肉、チョリ