バレンシアのタイ料理店「Green Papaya」
タイ料理店「Green Papaya」に行ってきました！残念ながらこちらのお店は閉店致しました。タイ・ガーデンが閉店してしまい、（本格的タイ料理かは別として）ちょっとがっかりしていた
バレンシアのワイナリーVegamar新製品：バルサミコ酢
買って損なしのバルサミコ酢我が家で愛用しているバレンシアのワイナリーVegamarのオリーブオイルと同じライン（というかボトル）に、バルサミコ酢が登場しました。新製品だし試してみるか...
お気に入りのバレンシア産エキストラバージオリーブオイル
バレンシア土産に最高!Bodegas Vegamarのオリーブオイル最近わたしがべた惚れし、友人や知人に勧めまくっているのが、バレンシアのワイナリー「Bodegas Vegamar」（ボデガ
ミシュランシェフがプロデュースのバル：「Central Bar」
バレンシア中央市場の新しい名所、リカルド・カマレナのバルバレンシアのミシュランシェフ、Ricardo Camarena（リカルド・カマレナ）は、バレンシアの市内に「Ricard Camare
眺めの良いラウンジでカクテルを：Ateneo Mercantil
ちょっとスノッブな感じで、客層もいいÁtico Ateneo LoungeAteneo Mercantilはバレンシアの市庁舎広場の目の前にある建物で、屋上のテラスは落ち着いた感じのメンバー
牛タン祭り無事終了
先週末の金曜日に無事牛タン祭りが終了メニューはなんちゃってタンシチューと牛タンを焼いたもの（塩ダレと醤油麹＋酒）。それ以外は、牛タンが余り好きでない罰当たりなパートナー用に唐揚げ、チ
牛タン祭りの準備完了
バレンシア中央市場で牛タンを1本購入牛タン祭りとはスペインでは安い牛タンを、これでもかとたくさん食べるイベントです。我が家では不定期開催されています。スペインにはスライスした牛たんは
違法な美味しさ？アジア風創作タパス「La Comisaría」
カルメン地区の人気タパスバル「La Comisaría」人気創作タパスバル「Restaurante La Comisaria - Tapas y Copas Ilegales」（レスタウラン
「冷やし中華始めました」＠和食レストランKamon
日本の夏の風物詩「冷やし中華」がバレンシアでも食べられます有難いことにオーナー達と仲良くさせてもらっているので、いち早く「冷やし中華」情報をキャッチしました。ドイツ人の友達と前々から
バレンシア中心部の広くて居心地の良いレストラン「MON」
残念ながらこちらのお店は閉店致しました。現在は別のお店になっています。バレンシア中心部でゆったり食事ができる「MON」もうかなり前ですが、ブログ仲間のリベラちゃんに連れて行ってもらっ
盛 千夏
このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫＋猫3匹。趣味は料理と食べる事！
