バレンシア土産に最高!
Bodegas Vegamarのオリーブオイル
最近わたしがべた惚れし、友人や知人に勧めまくっているのが、バレンシアのワイナリー「Bodegas Vegamar」（ボデガス・ベガマール）が作っているエキストラバージンオリーブオイル。
バレンシア市内中心部にある「Bodegas Vegamar」の直営グルメショップ「Vegamar · Espacio Gourmet Valencia」で購入しています。黒を基調とした、シックで高級感のある作りのお店ですが、意外にもコストパフォーマンスがいい商品であふれています。
「Bodegas Vegamar」が作っているオリーブオイルはもう1つあり、そちらはもう少し高め。お肉料理の最後の仕上げには最高と、友人のシェフが言っていました。
これもパンチがあって美味しいオリーブオイルですが、万人受けするのは多分こちらの画像のOILIXIR LXRだと思います。
エキストラバージンオリーブオイルで、火を通さない料理にはなんでも合う感じです。生野菜にたらーっと回しかけ、塩とビネガーをふればあっという間に美味しいスペイン風のサラダに。バターの代わりにバゲットに付けても美味しい。
色も美しく、とろっとしたテクスチャーや濃厚な香りも食欲をそそります。
オリーブオイルにはそれほど詳しくないであろう、日本在住の妹も大絶賛。
そして、オリーブオイル大好きで、スペイン歴の長い日本人の友人達にも愛されています。
もうお土産のオリーブオイルには悩みません。ボトルも可愛いし、250mlで4ユーロという値段にも惚れています。そして収穫時期やボトル詰め時期によるのか、毎回微妙な味の変化があってそれも楽しみなのです。
ワイナリー「Bodegas Vegamar」について
オーガニック栽培のぶどうを使用したワイン作りをしている、バレンシアのワイナリー。白のカバが2012年ブリュッセル国際コンクールで金賞、赤のカバが2012年バッカスインターナショナルコンクールで銀賞を受賞。
Vino de Autor（ビノ・デ・アウトール）の赤ワインVegamar Crianza（ベガマール・クリアンサ）は2007年、2008年、2011年にバッカスインターナショナルに入賞し、2013年にはリヨン国際コンクールで金賞を受賞。
そして日本では、このVegamar Crianzaが2014年スタートの日本初の女性審査員による第一回「SAKURAワインアワード」のスペインワイン部門で銀賞を受賞しています。
ただまだ残念な事に、日本ではまだ購入出来ません。ということで、日本で手に入らない珍しいスペインワインが欲しい人は、「Bodegas Vegamar」のワインやカバもお勧めですよ！「Bodegas Vegamar」の商品は全てバレンシア市内中心部の直営グルメショップ「Vegamar · Espacio Gourmet Valencia」で購入可能です。お散歩や観光のついでに是非寄って見てください。店員さんもみんな感じが良くて、わたしが今一番ご贔屓にしているお店です。
店舗情報：ワイナリーの直営店「Vegamar · Espacio Gourmet Valencia」
- 住所: Carrer de Joaquín Costa, 14, 46005 València, Valencia
- WEB：http://vegamar.es/
- 電話: 960 11 01 10
Realmente, los aceites de oliva virgenes extra de España son estupendos. Yo vivo en Valencia y tengo una Escuela para hacer catas de aceite de oliva y de vino, en todo el centro histórico de Valencia, y es una cultura apasionante.
これは本当に美味しかった。
お土産で買うの忘れないようにしないとっ！
８月の夏休みを利用してマドリードに行きます
１２又は１３日（水）に日帰りで電車を利用してバレンシアに行く予定です
庶民生活ブログで最近、掲載されている所と世界遺産を中心に回るつもりです
その中でもお勧めの行く所、見学しておく所があれば教えていただけませんか
お願いしま
Iwasaki様、別途メールいたしました。
ありがとうございます