お義母さん生魚に初挑戦!!!

おうちでご飯

引っ越しのお披露目ランチ

引っ越しも無事に終わったので、彼氏君家族をお昼ご飯にご招待してみました。

お姉さんは何度も日本食食べたことあるらしいけれど(多分なんちゃって)、おかあさんは初めてです。

でもわたしは何でも食べるわ!と、意気込んでいるのであえて日本食で。

巻き寿司の他には唐揚げと、カプレーゼ。さらにスペインらしくポテトチップ。

見た目が鮮やかな巻き寿司にしてみました。

バレンシアはお米どころだし、スペインはよくお酢を使うので寿司飯は大丈夫なはず。

でも生の魚は無難なサーモンのみです。
日本人ってあんまりサーモンというか、鮭を生で食べないですよね?他においしいお魚もあるし。でもスペインではもしかするとマグロより人気かもしれません。

そしてもちろんお醤油はべっとりです。彼氏君も何度教えてもやっぱり醤油つけまくり。お姉さんも・・・なるべく見ないようにしました。

普通の太巻き

太巻き&裏巻きの具

太巻き

・唐揚げとキュウリ
・クリームチーズ、サーモン、アボカド
・卵焼き、かにかま、キュウリ、アボカド、ゆでエビ

裏巻き

・キュウリ入りカリフォルニアロールとアボカド入りカリフォルニアロール(かにかまをほぐしてマヨネーズであえます)
・サーモンとアボカド
・サーモンとキュウリ

姪っ子は予測通りから揚げ爆食い

お姉さんの子供のクララちゃんは、かなり偏食らしく、日本でも子供に一番人気の唐揚げを用意。日本のQPマヨネーズも添えてみました。そうしたら、食べる、食べる・・・1人で200グラム近く鶏肉食べたんじゃないかしら???

デザートは手作りのチョコレートケーキと、おかあさんが持ってきてくれたクッキーやら、チョコレートやらと食後も食べまくり。

デザートの濃厚チョコレートケーキ

おねえさんは「そば茶」が気に入っていたようです。

その後日本食を食べたという余韻とともに、バレンシアの中華街にあるアジアン食材店にみんなでお買い物へ。気がついたら午後7時すぎで慌ててお家へ帰って行きました。

今度はおかあさんの家でご飯かな?ご飯も楽しんでくれたみたいだし、来てくれてありがとうございます。

次回は餃子でも作ろうかなぁ・・・今後の課題は少しずつクララちゃんを和食好き&アジアご飯好きにすることかな。道は険しい!

スペイン留学・ワーキングホリデー・旅行に最適の保険を提案!
様々な保険会社やオプションから保険を選べる「イーコールズ」

盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

関連記事

パエリア食べるならここ!

コメント

この記事へのコメントはありません。

盛 千夏

盛 千夏

このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

人気記事ランキング

  1. 1

    スロベニアで買った美味しい&可愛いお土産たち

  2. 2

    インスタントポット:ポットインポットで白米を美味しく炊く方法

  3. 3

    片道9ユーロから!スペインの格安新幹線IRYOをバレンシア⇔マドリードで利用

  4. 4

    スペイン語が話せなくてもOK!便利なタクシーアプリ「FREENOW(旧mytaxi)」

  5. 5

    おとぎ話の街!スロベニアの首都リュブリャナ:街並みや治安&物価

  6. 6

    スロベニアの美味しい食べ物(料理・スィーツ・飲み物)

  7. 7

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:スペインで日本の食パンが食べたい!

  8. 8

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:決定版の食パンレシピはこれ!

  9. 9

    スペインのダイソー?ドイツ生活用品店「TEDi」

  10. 10

    友達へのお土産(元スペイン在住者)

最近の記事
パエリアレストラン
  1. ビルバオの日本人オーナーラーメン屋でスタッフ募集中!

  2. フエンヒローラのカレー屋でキッチンスタッフ募集中

  3. マラガ中心部のカレー店でスタッフ募集中!

  1. 「夜パエ」&リーズナブルなメニューがある「Flor de Valencia」

  2. 田舎家の美味しいパエリアレストラン「Alquería de la Font d’En Corts」@バレンシア

  3. 2020年最初のパエリアはAlfafarのレストラン「Valeus」で!

TOP
CLOSE