スペイン人パートナーが会社に持っていくお弁当

スペインだけどほぼ和食のお弁当

この2週間パートナー君用に8回お弁当を作りました。（画像が7つしかないのは、どうやら塩焼きそば弁当の写真を撮り忘れたようです。）

スペインでは普通、職場でご飯を食べる人はBocadillo（ボカディージョ）と呼ばれるバゲットで作ったサンドイッチだったり適当に前日の残りなんかをタッパーに詰めて仕事場に持っていき、レンジでチン！と温める人が殆どなので、「これ、何？今日何持ってきたの？」と、色々聞かれたそうです。（一度ぐらいキャラ弁に挑戦すればよかったかも！）

豚肉の生姜焼き、もやし・にら・ねぎ・きのことベーコンの炒め物、大根の煮物、そば茶の出がらしを入れて炊いたご飯にめんつゆを作った時に余る昆布を細く切って載せたもの。

かに玉丼、鶏の照り焼き、前日と同じ炒め物、ガスパチョ。

ちらし寿司のみ。時間がなかったのか？？　ちらし寿司の素は大量に煮て冷凍庫に保管してあるし、寿司酢も1リットル仕込むのでちらし寿司は私には手抜きアイテムです。

煮豚、ネギときのこの炒め物、カツオの血あい部分をごまをまぶして揚げた物、雑穀米。お弁当生活を乗りきるために煮豚を2キロ仕込みました。本人の希望で肉多めがっつりです。

煮豚、煮卵、チャーシュー代わりの煮豚を入れたチャーハン、ピーマンときのこの炒め物。煮卵は煮豚を仕込んだ時に一緒に作った物で味がしみしみでおいしかった。煮豚の上のジュレ状の物は、煮豚の煮汁が冷蔵庫で固まったものです。

麻婆豆腐、じゃがいも・ベーコン・コーンのバター炒め、ピーマン2種類のかつお節和え。

お弁当最終日。明日、木曜日のお弁当です。雑穀米のちらし寿司、きゅうり・かにかま・たまねぎ・わかめの酢の物、豚とネギの照り焼き風、前日と同じじゃがいも・ベーコン・コーンのバター炒め、ピーマン2種類のかつお節和え。

たった2週間のお弁当生活でしたが、日本でお弁当を毎日作っている人ってすごいですね、尊敬します。スペインにもきんぴら、ちくわ、ふりかけ、便利な冷凍食品に素敵なお弁当箱や仕切りアイテムなんかが欲しかった！

職場に冷蔵庫があるからガスパチョを持っていけたり、食べ物を温めるための電子レンジがあるので、温かくないとおいしくないお弁当を作れたのはスペインならではかも。でもそれってただのいつものお昼ご飯をタッパーに詰めただけ？

来週からはいつも通り家でお昼ご飯を食べる生活に戻ります。

しかし…自分で作っておいて言うのもなんだけれど、37才なのに食欲旺盛なおっさんのお弁当はかわいくないな！