スエカ村のパエリアコンクールで入賞したレストラン

スペイン料理

2013年パエリアコンクール入賞レストランの紹介

1位:Posada Real de Santa María

WEB:https://www.posadarealsm.es/

日本人チームのおとなりさんが優勝者でした。おばさんがすっごく感じがよくてちょっとお話しちゃいました。

Cuenca(クエンカ)県から出場でした。お店はPosada(ポサダ)なので宿泊施設もあり可愛いウェブサイトがあるのに…せっかく優勝したのにわたしがチェックした時はまだパエリアコンクールで優勝しましたと載せていませんでした。
こういう宣伝やマーケティングが下手なのがスペインらしく逆にいい感じ??

こちらの料理人のおばさんはほんっとうにいい人でした。でもここまでパエリアを食べに行くのは車がないと交通の便がよくなさそうで難易度高めな気がします。

2位:Restaurante Casa Picanterra

WEB:https://picanterra.com/

Culleraの有名レストランCasa Salvadorと並びにあり、テラス席はEstany(淡水の潟、湖)に面しています。
こちらのレストランはCullera(クジェラ)駅までバレンシアから近郊線に乗り、駅からタクシーに乗ればOKですが、タクシーが駅前にない場合は電話をしてタクシーを呼ばないといけないので、スペイン語が出来ないと少しハードルが高いかも?

3位:Restaurante Cambao

Facebook:https://www.facebook.com/RestauranteChambao

キューバ料理とスペイン料理のフュージョンレストランのようです。なんとアメリカのマイアミから参加。でもシェフはスペイン人でした!

4位:Vale Paella(バレ パエージャ)チーム

左から、バレパエージャの小林シェフ、Sushi & Tapasの鈴木シェフ、ららぽーと豊洲バルデゲーの栗原シェフ。

外国人だけのチームとしては初出場で、最高位の4位を獲得した3人です。快挙ですね、おめでとうございます!

東京のバレンシアのお米料理専門店バレ パエージャの小林シェフ(写真左)、東京のスペイン料理店、バルデゲー ららぽーと豊洲の栗原シェフ(写真右)、そしてバレンシアの日本食レストランSushi & Tapsの鈴木シェフ(写真中央)の混合チームでした。

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盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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パエリア食べるならここ!

コメント

    • ミキータ
    • 2013.09.21 5:51pm

    どのお店も行きたいです!情報ありがとう。3位のレストラン以外はいつか行けるかな~1位のところも、どうせだったら、泊まりがけで行きたいですね。

    • 盛 千夏
      • ナナイチ
      • 2013.09.21 8:07pm

      是非3位のレストランも!!! 1位のところはPosadaなんで本当にお泊りしたいですねー。朝ごはんなんかもおいしそう1

盛 千夏

盛 千夏

このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

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