スエカ村のパエリアコンクールで入賞したレストラン

2013年パエリアコンクール入賞レストランの紹介

1位：Posada Real de Santa María

WEB：https://www.posadarealsm.es/

Cuenca（クエンカ）県から出場でした。お店はPosada（ポサダ）なので宿泊施設もあり可愛いウェブサイトがあるのに…せっかく優勝したのにわたしがチェックした時はまだパエリアコンクールで優勝しましたと載せていませんでした。
こういう宣伝やマーケティングが下手なのがスペインらしく逆にいい感じ？？

こちらの料理人のおばさんはほんっとうにいい人でした。でもここまでパエリアを食べに行くのは車がないと交通の便がよくなさそうで難易度高めな気がします。

2位：Restaurante Casa Picanterra

WEB：https://picanterra.com/

Culleraの有名レストランCasa Salvadorと並びにあり、テラス席はEstany（淡水の潟、湖）に面しています。
こちらのレストランはCullera（クジェラ）駅までバレンシアから近郊線に乗り、駅からタクシーに乗ればOKですが、タクシーが駅前にない場合は電話をしてタクシーを呼ばないといけないので、スペイン語が出来ないと少しハードルが高いかも？

3位：Restaurante Cambao

Facebook：https://www.facebook.com/RestauranteChambao

キューバ料理とスペイン料理のフュージョンレストランのようです。なんとアメリカのマイアミから参加。でもシェフはスペイン人でした！

4位：Vale Paella（バレ パエージャ）チーム

外国人だけのチームとしては初出場で、最高位の4位を獲得した3人です。快挙ですね、おめでとうございます！

東京のバレンシアのお米料理専門店バレ パエージャの小林シェフ（写真左）、東京のスペイン料理店、バルデゲー ららぽーと豊洲の栗原シェフ（写真右）、そしてバレンシアの日本食レストランSushi & Tapsの鈴木シェフ（写真中央）の混合チームでした。