常備菜が少なくて苦しいおうちごはん:その1

日本帰国から1か月半が経とうと言うのに、「週末に常備菜を5品程度作って平日の料理を楽に!」という素敵な習慣が全然取り戻せません。

常備菜を作るには、金曜日に午前に買い出しをするのがマストなのに、時間の使い方が下手で、仕事が金曜日は押せ押せなのです。請求書発行忘れなんてザラです。

でもやっぱり平日のランチがメインなので、なんちゃって和食で頑張ってます。

豚とピーマンの炒め物、トマト、インゲンの胡麻和え、カリフラワースープ、白ご飯。

豚とピーマンの炒め物、トマト、インゲンの胡麻和え、カリフラワースープ、白ご飯。

鶏ささみとブロッコリーの芯の炒め物、シイタケのバター焼き、トマト、インゲンの胡麻和え、わかめと玉ねぎの味噌汁、おにぎり。

鶏ささみとブロッコリーの芯の炒め物、シイタケのバター焼き、トマト、インゲンの胡麻和え、わかめと玉ねぎの味噌汁、おにぎり。

カリフラワーのカレーフリッター、肉豆腐、ニンジンのきんぴら、大根、ニンジン、ネギの味噌汁、白ご飯。

カリフラワーのカレーフリッター、肉豆腐、ニンジンのきんぴら、大根、ニンジン、ネギの味噌汁、白ご飯。

スズキの具だくさんトマトソースかけ、カリフラワーのマリネ、ニンジンのきんぴら、ブロッコリーのポタージュ、おにぎり。

スズキの具だくさんトマトソースかけ、カリフラワーのマリネ、ニンジンのきんぴら、ブロッコリーのポタージュ、おにぎり。

常備菜:長芋ときゅうりの麺つゆあえ、カリフラワーのマリネ、ニンジンのきんぴら。

常備菜:長芋ときゅうりの麺つゆあえ、カリフラワーのマリネ、ニンジンのきんぴら。

から揚げ、カリフラワーのマリネ、長芋ときゅうりの麺つゆあえ、ニンジンのきんぴら、具だくさん味噌汁、おにぎり。

から揚げ、カリフラワーのマリネ、長芋ときゅうりの麺つゆあえ、ニンジンのきんぴら、具だくさん味噌汁、おにぎり。

生姜焼き、カリフラワーのマリネ、長芋ときゅうりの麺つゆあえ、ニンジンのきんぴら、具だくさん味噌汁、おにぎり。

生姜焼き、カリフラワーのマリネ、長芋ときゅうりの麺つゆあえ、ニンジンのきんぴら、具だくさん味噌汁、おにぎり。

鶏肉のオーブン焼き

鶏肉のオーブン焼き

常備菜は3種類のみ。献立が苦しかったようで、鶏のオーブン焼きが登場しております。オーブンに突っ込んでおけばできてしまう料理は本当にありがたい。

鶏ささみとキノコの炒め物、長芋ときゅうりの麺つゆあえ、ニラいり卵焼き、しし唐の煮びたし。

鶏ささみとキノコの炒め物、長芋ときゅうりの麺つゆあえ、ニラいり卵焼き、しし唐の煮びたし。

鶏肉とカリフラワーのグラタン、長芋ときゅうりの麺つゆあえ、具だくさん味噌汁、おにぎり。

鶏肉とカリフラワーのグラタン、長芋ときゅうりの麺つゆあえ、具だくさん味噌汁、おにぎり。

ブロッコリーとパルメザンチーズのパスタ、トマト、きゅうり。

ブロッコリーとパルメザンチーズのパスタ、トマト、きゅうり。

鶏ささみの海苔から揚げ、スクランブルエッグ(?)、インゲンの胡麻和え、味噌汁、玄米

鶏ささみの海苔から揚げ、スクランブルエッグ(?)、インゲンの胡麻和え、味噌汁、玄米。

にほんブログ村 海外生活ブログ スペイン情報へ
スペイン関連ブログのランキングに参加しています。ポチっと応援お願いします!

盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

バレンシア留学を無料サポート!

バレンシア在住の留学エージェントがスペイン留学を無料でサポート!語学学校・コースの紹介、見積もり作成、入学申し込み代行、ビザ申請サポートが無料です。

スペインのワーキングホリデー情報

ビザ申請・語学学校の申し込み・都市の選び方・仕事やアパートの探し方・求人情報など掲載!サポートは無料です。

バルセロナ・スペイン留学無料サポート

無料の留学サポートの他、サイトからの特別割引実施中。バルセロナ留学をお考えの方、是非ご覧下さい!

スペイン全土の留学サポート

マドリード、ビルバオ、サン・セバスティアン・セビージャ、グラナダ、マラガでスペイン語留学!無料で留学サポート&入学手続き代行。

カテゴリー

アーカイブ

お勧めお米料理専門店

  1. バレンシア風パエリア(Paella Valenciana)
  2. Clochina(クロチナ)と呼ばれる小粒ムール貝。美味!
  3. メインの魚介のフィデウア。

ピックアップ記事

  1. 「La Taula de Yoon」のキンパ。

    野菜たっぷり韓国家庭料理レストラン「La Taula de Yoon」@バレンシア

  2. 壁から手が!!!

    バレンシア伝統スポーツが楽しめるバル「Pelayo Gastro Trinquet」

  3. バレンシアの地中海料理レストラン「Toshi Restaurant」

    日本人シェフの地中海料理レストラン「Toshi restaurant」@バレンシア

ページ上部へ戻る