スペインの老舗でチューロス＆チョコレート：「Valor」
スペイン・バレンシア州のチョコレートメーカー「Valor」スペインのデパートEl Corte Inglés（エル・コルテ・イングレス）や、空港で「Valor」（バロール）のチョコレートを見か
大好きなスペインのガス入りミネラルウォーター「Magma」
高いけど美味しい「Magma」去年、絶品スペイン風おじや（Arroz Caldoso、アロス・カルドソ）が食べられる「El Celler del Tossal」で飲んで惚れたガス入りミネラル
バレンシアで気軽に行けるタイ料理レストラン：Green Papaya
安くて美味しいタイ料理レストラン「Green Papaya」残念ながらこちらのレストランは閉店致しました。久しぶりにタイ料理レストラン「Green Payaya」へ。Gree
バレンシアでスペイン人にも日本人にも大人気の居酒屋：「Tora」
バレンシアで大人気の和食レストランといえば「Kamon」と「Tora」スペイン・バレンシアで、「美味しいくて安い」日本食レストランといえば、「Kamon」と「Tora」。どちらも飲食
バレンシアでブニュエロを食べる：老舗「Horchatería Fabián」
スペイン版ドーナッツ？「Buñuelo」スペインの三大祭の一つ火祭りの時期に街中至る所で売られているのが、ドーナツのような形をした揚げ菓子「Buñuelo」（ブニュエロ）。チューロスとの違い
美味しい絹豆腐＠バレンシアの中華食材店
日本の絹豆腐に限りなく近いもの見つけました！スペインの中華食材店で買う豆腐は、Tofu Duro（硬い豆腐）やTofu Blando（柔らかい豆腐）と表記があって、わたし的には「柔らかい豆腐
おうちご飯：お弁当生活その1
バレンシアで日本的なお弁当生活なスペイン人パートナー11月に転職して、職場がちょっと遠くなり毎日お弁当生活のパートナー。ってことで、備忘録的にお弁当をUPします。写真左から
「Más Soja」のもち粉でお餅を揚げあられにリメイク！
スペインで日本のスナックが出来て感激！Más Sojaは現在店名をGastro Japónに変更しています。バレンシアのルサファ地区にある、大豆製品と日本食材の店「Más Soja」
2014年に作ったらしきおうちご飯の記録
久しぶりの「おうちご飯」の記録です。なんと2014年の写真ばかりで…中にはこれって夏じゃないの？ って写真もあります。写真左から1枚目：豆腐ステーキにネギを添えたもの、糸こんにゃくの
バレンシアの郷土料理アロス・アル・オルノを食べる：「Racó del Turia」
バレンシア市内のお米料理専門店「Racó del Turia」バルセロナから友達が来たので、バレンシアでしか食べられないハティバの郷土料理「アロス・アル・オルノ」（Arroz al Horn
盛 千夏
このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫＋猫3匹。趣味は料理と食べる事！
