過去の記事一覧

  • 園内の真ん中にある池。カエル大合唱中。

    マイナスイオン炸裂-Jardín Botánico(植物園)

    家の近くのJardín Botánico(ハルディン ボタニコ:植物園)へふらっとお散歩へ。 ちょうどシエスタが終わるぐらいの5時に入園したのでものすごく静か・・・。 静かすぎて、植物園の池にいるカエ…
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  • ちょっと皮がこげているけれどそれはご愛嬌。

    おうちでなんちゃって北京ダック

    ふと思い立ってなんちゃって北京ダックを作ってみることに。早速ネットで検索してよさそうなレシピをピックアップ。 レシピ通りなのに、北京ダックの生地がものすごく塩辛い・・・慌てて小麦粉と水を足して調整しました。 …
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  • 水色コンバース。かわいすぎる。

    秒殺買い-SPRINGFIELDとコンバースのコラボシューズ

    あぁ、試着するんじゃなかった・・・。 その日は家で何回か試してしっくりこなかったサンダルを返品するために行きつけの靴屋さんへ。 無事返品も終わり(スペインではごく普通に洋服や靴の返品ができます)夕方パートナー…
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  • Fideua(フィデウア)。パスタのパエリア。

    バレンシアのビーチでパエリア

    バルセロナOL時代のスペイン在住日本人友達MちゃんとAちゃんが遊びに来てくれた。バルセロナとマドリッド在住の彼女達、バレンシアは小さくて自慢できる物はあまりないけれど、パエリアだけは絶品なので日曜日のお昼はパエリアに決定…
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  • 彩りあざやかにんじんサラダ。

    にんじんサラダのレシピ

    前に「たまにはスペイン風ご飯:ズッキーニのオーブン焼き」の記事をUPした時に「にんじんサラダのレシピが知りたい」との要望があったのでこちらに。 一瞬前回に記事を書いた時もレシピ載せようかなと思ったぐらいお気に入りの…
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  • Farton(ファルトン)と呼ばれる甘い菓子パンをさらに甘いHorchataに浸して食べます。

    バレンシア夏の風物詩、Horchata(オルチャタ)

    独特の甘さがあるけど美味しいオルチャタ Horchataとは、Wikipediaによると、「キハマスゲ(Cyperus esculentus)の地下茎の汁もしくは代用として米などを主原料として、砂糖や蜂蜜、スパイス等を…
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  • 目玉焼きはなしだけど、カリカリフライドポテトとハンバーガー

    太らない目玉焼きとフライドポテト

    タイトルは、先々週ハンバーガーを作った時のパートナー君のお姉さんとおかあさんがわたしの作ったフライドポテトと目玉焼きを見てのコメント。 何を意味するのか理解するのに3秒ぐらいかかった。 わたしが目玉焼きを作るとき…
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  • 中はこんな感じで、あまずっぱいヨーグルトクリームがべったり。

    太ってもいいから食べたい!!!

    太ってもいいぐらいはまっているのは、Fontaneda社の出している(イギリスだとマクビティ)DIGESTIVE YOFRUIT。 このクッキーはレオン在住のマイおばちゃんに教えてもらいました。これ疲れてい…
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  • 他の角度から撮ったパティオ。

    都会のオアシス?Casa de Beneficencia

    家の近所にある、Casa de Beneficencia(福祉施設と言う意味)。1841年に建物のあるCalle Corona(コロナ通り)に元々あった古い修道院に建てられたそうです。なかなか古いんですねー。 かな…
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  • なんか文句あるのかよ!俺の家だ!と言わんばかりの顔。

    あなたって本当に幸せそうでうらやましい。

    我が家の猫、チビ7歳オス。彼ほど幸せな人生ってあるかしら・・・。 彼の行動を見ていると次に生まれ変わるならば絶対家猫が良いと思ってしまう。 1日何時間も好きなだけ好きなときに寝られて、あなたが本当にう…
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  1. Arroz a banda(アロス・ア・バンダ)
  2. こちらが絶品だったパエリア!

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  1. ステーキ。赤身がおいしい!
  2. 牛肉のクスクス。
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