世界一美味しいカレー?メルカドーナのマッサマンカレー試食!

世界一美味しい料理に選ばれたマッサマンカレー?

2017年のCNN Travel「Your pick: World’s 50 best foods」(読者投票による世界最も美味しい料理トップ50)で10位に選ばれたタイのマッサマンカレー(Massaman Curry)

ピーナツ、ココナッツ、カルダモンやシナモンを使ったカレーで、インドや中東の方から伝来したとか。タイカレーって辛いイメージがありますがマッサマンカレーは甘味も強め。

スペインのスーパーでマッサマンカレーのソースが買える!

スペインでタイカレーと言えばグリーンカレー・イエローカレー・レッドカレーのペーストしか見たことがなかったのですが、なんとバレンシアが誇るスーパーMercadona(メルカドーナ)がマッサマンカレーソースの販売開始。アジアン食品を売っている棚にあります。

メルカドーナのマッサマンカレー。

これ何が優秀かって、ココナッツミルクはおろか水も足さなくていいんです。スペインでよく売っているタイカレーペーストは、別途ココナッツミルクを入れないといけなことが多く、1缶400gのココナッツミルクを入れるカレーは2人家族には多すぎる。

でもこのマッサマンカレーソースは2人前食べ切りサイズです。しかも1袋1.65ユーロ!

メルカドーナのマッサマンカレー調理&実食

マッサマンカレーのパッケージには、じゃがいもの調理時間5分とか書いてありますがそれでは絶対に火が通らないので、材料の玉ねぎ、ジャガイモ、鶏肉は先に炒めておいてからソースを入れて煮ました。

材料を炒めてソースで煮込むだけなので15分~20分ぐらいで出来ます。

スペインのスーパーで買えるマッサマンカレー。

さて肝心のお味なんですが、今までスペインで試したレトルトカレー・瓶詰カレー・カレーペーストの中では断トツに美味しかった。しかも超簡単。

実はそれほど期待していなかったんです予想外の美味しさで、仕事が忙しい時のお助け料理になるので2袋買い足しました。

スパイシーだけれど甘味も強いカレーなので、辛いものが苦手なスペイン人にもウケそうな予感です。

スペイン留学中やスペイン旅行中の節約料理にもいいかも…。皆さん見かけたら是非試してみて下さい!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
にほんブログ村 海外生活ブログ スペイン情報へ
スペイン関連ブログのランキングに参加しています。ポチっと応援お願いします!

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

バレンシア・スペイン留学

バルセロナの格安語学学校の紹介、入学手続き代行、特別割引提供など日本語でお気軽にお問い合せください。

カテゴリー

アーカイブ

Facebookにいいね!をお願いします

スペイン庶民生活@バレンシアTwitter

スペイン旅行ガイド記事

たびねすへ記事を執筆中!

お勧めスペイン語学校

海外在住者人気ブログ

にほんブログ村 海外生活ブログ スペイン情報へ
ジモモ バルセロナ

original-paella

お米料理レストラン

  1. 「アロス・アル・オルノ」(Arroz al Horno)
  2. Fideuá(フィデウア・パスタのパエリア)をいただきました。

お気に入りレストラン

  1. 生ハム、ルッコラ、トマト、モッツァレラのピザ。
  2. 味噌ラーメン。
  3. リベラちゃんおススメのTofu de Oro。
ページ上部へ戻る