冷凍食品専門店「La Sirena」がバレンシアにオープン！
スペイン発祥の冷凍食品スーパー「La Sirena」残念ながら「La Sirena」のバレンシア店は閉店しました。ただチェーン店なのでいつか戻ってくるといいなぁと期待しています。バル
絶対リピ！美味＆本場イタリアン「La Cantinella」＠バレンシア
辺鄙な場所の凄いイタリアン「La Cantinella」バレンシアで一番のイタリアンはナポリ料理が中心の「La Cantinella」とグルメな方に教えてもらってから早2年。やっとレストラン
バレンシアの地中海和食レストラン「Kamon」が移転＆リニューアルオープン
地中海和食レストラン「Kamon」がお引越し！バレンシアで大人気の地中海和食レストラン「Kamon」が、旧店舗と同じ通りに移転＆リニューアルオープン！！新店舗住所はCalle Con
バルセロナ郊外のレストラン「Torre de la Llebre」で絶品カルソッツ
ここ数年で一番のカルソッツをバルセロナ郊外Rubí（ルビ）で食すバルセロナ留学エージェントの仕事や地球の歩き方ブログやハネムーンサイトのネタ探しにバルセロナへ行ってきました。と書くと
バレンシアの中華スーパーで買える冷凍生ラーメンがすごい！
お気に入りの生ラーメン（冷凍）を見つけた最近よく行くバレンシア北駅近くの巨大中華スーパー「Hiper Asia」で見つけた冷凍生ラーメンを紹介します。140gの麺が5つ入っていて4.
2018年1月のおうちご飯：回数が少なかった洋風メシ
2018年1月の和食以外のおうちご飯日本帰国から少し日が経つと、今度は洋風ご飯も増えてきました。とは言っても相変わらず我が家は和食中心でランチだけはヘルシーなんですが。でもたまにはガ
2018年1月のおうちご飯：スペインでもほぼ和食の日々。
2018年1月の和風＆アジアン（中華）なご飯記録日本では母の手料理が上げ膳据え膳、正月の御馳走、そして外食三昧で少々胃が疲れ気味。家で自分で作るご飯も恋しくなっていたようで、普段よりも更に和
恵方巻の代わりに手巻きでスペイン人と新居お披露目パーティ
一番簡単なお寿司は手巻き寿司！スペイン人の友人達を招待して、新居お披露目パーティをしました。我が家にやってきたのは、スペイン人夫が若い頃一緒に仕事をしていた元同僚2名とその奥さん達＋
スペインの野菜とイベリコ豚でぎゅうぎゅう焼き
流行りのぎゅうぎゅう焼きをスペインで作ってみた日本で少し前から流行っている、あるいは少し前に流行った、耐熱容器に野菜と肉や魚をぎっしり詰めてオーブンで焼くぎゅうぎゅう焼き。野菜が美味
お誕生日ランチは「Kanrós」のフォアグラ・鴨・キノコの米料理！
バレンシア郊外の村Alcàsserのお米料理レストラン「Kanrós」スペインでは誕生日を迎える人が、招待＆ご馳走する習慣です。私達家族（スペインの義家族）も2、3年前まではせっせと
盛 千夏
このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫＋猫3匹。趣味は料理と食べる事！
