カテゴリー:スペイン料理

  • 大体値段はチュロス6本で5ユーロ程度。

    火祭り:お約束の食べ物

    火祭り時期のお約束の食べ物と言えば、Buñuelos(ブニュエロス) これは、カボチャを生地に練り込んだ揚げドーナツ...なんですが、あまりカボチャは主張していません。 実は特に大好物という訳ではないのですが、多…
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  • 実は一人ではソファから降りられないブルーノ君

    フィデウア(パスタのパエリア)とわんこのブルーノ君

    ものすごくかわいいこの生き物は、パートナー君のお姉さんのペットのブルーノ君。    ものすごくかわいいこの生き物は、パートナー君のお姉さんのペットのブルーノ君。 雑種だけれどナンの雑種かは獣医さんも頭を痛め…
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  • Bocadillo de Calamaresと日本のマヨネーズ!

    バレンタイン・ディナー

    ちょっと遅いけれどバレンタインディ、スペイン語ではDía de San Valentín(ディア デ サン バレンティン)あるいは、Día de Los Enamorados(ディア デ ロス エナモラドス)の日のディナ…
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  • 典型的なスペインの朝ご飯

    スペインの朝ご飯

    グリーンピースを買った日にはイチゴも買ってました。 他にも心惹かれる物たくさんあったけれどとりあえずその日はこれと、豚の挽肉のみをゲット。 豚の挽肉は250グラムでなんと1.25ユーロでした。その場で挽いてくれる…
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  • ミガスを炒めているところ

    初体験!おふくろの味、Migas(ミガス)

    彼氏のお母さんは、アンダルシア地方はグラナダ県のそれはそれは小さな山奥の村の出身。 お母さんに日曜日のお昼、Migas(ミガス)をご馳走してもらいました。いわゆるおふくろの味、彼女の生まれた地方の郷土料理です。 …
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バレンシア・スペイン留学

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おススメ&注目記事ピックアップ!

  1. レンコンと長芋。あとは山芋とごぼうが…と欲が出る。

    2015-6-25

    バレンシアの中華食材店を探索&長芋ゲット!

  2. こちらのカウンターで食べるものを注文します。

    2015-8-3

    マヨルカ島食べ物記録:ビーチで泳いだ後の絶品魚介「La Parada Del Mar」

  3. オルチャタ専門店ダニエルのクレマ・デ・チュファ。

    2015-7-1

    冷たくてクリーミーなDanielの「クレマ・デ・チュファ」@バレンシア

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ジモモ バルセロナ

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お米料理レストラン

  1. フィデウア。
  2. 中はふんわり軽いアイスクリーム!

お気に入りレストラン

  1. パン・デ・クリスタルというパリパリパンの上にゴルゴンゾーラとオレンジコンフィを載せてオーブンでやいたもの。美味しい!
  2. リベラちゃんおススメのTofu de Oro。
  3. ステーキ。赤身がおいしい!
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