パートナー君の土曜日ランチ

おいしいラ・マンチャ産のじゃがいもも残りわずか。

真剣に料理中。このホクホクでおいしいじゃがいもを最後は王道のスペイン風オムレツにしました。

作ったのはパートナー君です。我が家ではスペイン風オムレツだけはパートナー君が作ります。これだけは本人が自信を持って作っているのでいつも彼の係。
作り方もスペイン人らしくオリーブオイルたっぷりの豪快なやつです。

この日は冷凍庫に残っていた海老も鉄板焼きにしました。いや、フライパン焼きか。スペイン風のオーソドックスな塩、オリーブオイル、ニンニク、パセリにレモンで味付けです。

スペイン男児にありがちな炭水化物とタンパク質だけのメニューになってしまいそうだったので、バレンシアの中央市場で買ったフルーツみたいなトマトをスライスして一緒に出しました。(もちろんわたしが)

出来上がり。Lomo adobado(ロモ・アドバド)を挟んでマヨネーズを入れるのがパートナー君スタイル。

パートナー君風のスペイン風オムレツバゲットサンドは、オムレツ、Lomo adobado(少し味をつけてある豚肉で焼いて食べます。)をバゲットパンに挟み、そこにマヨネーズを入れます。贅沢に日本のQPマヨネーズにしました。ふふふ。

ラ・マンチャのおいしいジャガイモ4個に卵5個のスペイン風オムレツ。海老の鉄板焼き・・・フライパン焼きか。コーヒーフレーバーエクレア。大好物のタルトタタン。

デザートはおいしいEl Parisienのコーヒーフレーバーのエクレアとタルトタタン。タルトタタンはわたしの大好物で新商品みたいでした。リンゴたっぷりでキャラメルのほんのりした苦さがたまりません。

普段は自分でご飯を作りたい&台所独占したいタイプのわたしですが、2ヶ月に1度ぐらいはこうやって何か作ってもらおうかな??

ごちそうさまでした、とってもおいしかったです。

 

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

コメント

    • リベラ
    • 2012年 4月 22日

    昨日ぐうぜん、会えてうれしかったよ!ステキ!お料理のできる彼!あの後、スペイン男子二人がナナイチちゃんの彼は巴里の香りがすると言っていた。笑

      • ナナイチ
      • 2012年 5月 23日

      返信書いた記憶ありありなのにUPされてないことに気がついた・・・いまさらごめんね!

      パリの香りって! うそばっかりー。田舎の町Sillaの香りだよー。

  1. タルトタタンーーー!!
    大好きなのよ~。
    新製品なのかしら?
    次回絶対に食べるわーーー!!
    今日テアトロに行く前にお持ち帰りで買う時間があるといいな・・・

      • ナナイチ
      • 2012年 5月 23日

      あ、返信してなかったね、このメッセージ!ごめーん。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

バレンシア・スペイン留学

バルセロナの格安語学学校の紹介、入学手続き代行、特別割引提供など日本語でお気軽にお問い合せください。

カテゴリー

アーカイブ

Facebookにいいね!をお願いします

スペイン庶民生活@バレンシアTwitter

スペイン旅行ガイド記事

たびねすへ記事を執筆中!

お勧めスペイン語学校

海外在住者人気ブログ

にほんブログ村 海外生活ブログ スペイン情報へ
ジモモ バルセロナ

original-paella

お米料理レストラン

  1. Arroz a banda(アロス・ア・バンダ)
  2. 絶品だった海老とアーティチョークのあロス・カルドソ。

お気に入りレストラン

  1. Sidrería El Molinón。
  2. マグロのタルタル。
  3. ビビンパ。
ページ上部へ戻る